乐山纯吃一日游攻略,乐山旅游攻略2日游纯吃
1.乐山必吃攻略乐山美食推荐
2.乐山二日游最佳路线
3.乐山美食攻略
乐山的美食有很多,小伙伴们如果去乐山旅行的话,可以好好的去乐山尝尝那里的美食,今天小编就来给大家介绍一下乐山的美食,大家可以去看看有哪些美食时候比较符合你的口味的。
早餐推荐1.潘六_排骨面
资格老面食店,上世纪80年代就开始经营了。原滋原味的汤料加上特色排骨,无辣不欢的四川人都爱吃的清汤面!排骨真的超级好吃,一大坨一大坨的那种全是肉。
地址:文昌宫南巷372号(阳光广场旁)
2.阙记耙店
这家店是乐山老牌子连锁了,种类非常多。有甜的有咸的也有其他的糕点,可根据自己的喜爱来挑选。
地址:人民西路20号(207地质队对面)
3.新村毛四_饼子店
粉蒸牛肉或粉蒸肥肠拌上佐料,再加上这家店的秘制萝卜丝一起夹入锅盔中,一口下去甜辣甜辣的,满满都是肉,真的太好吃了!乐山满街的咔饼我就只爱这一家。
地址:人民西路新建小学对面
这三家店都在同一条街上,阳光广场旁边,靠近的第三人民医院,地图上直接搜店名都可以搜索到。推荐先点一两的排骨面,再去买个咔饼,买两个叶儿粑回来坐着吃。这样早饭就吃到了三家乐山出名的店铺!完美!
4.海汇源老烧麦店
乐山超火的烧麦店,不仅仅是早上排队,中午和晚上都有很多人排队吃这家的烧麦。它家烧麦全手工制作,里面包的全是肉没有米,皮特别的薄,沾上一点辣椒油也并不油腻反而更香。再配上一晚海带鸡汤,吃一个营养的早餐吧~
地址:东大街120号(近乐山港)
乐山午餐+晚餐推荐其实在乐山就没有正常吃过午餐和晚餐,毕竟一天七八顿不停的在吃!已经没有时间概念了~不过在这就推荐几家除了小吃外可以当作正餐来吃的店。
1.古真记钵钵鸡(老公园店)
来了乐山不吃乐山钵钵鸡那是不可以滴!成都市区已经开了很多家叶婆婆钵钵鸡,吃到没有感觉了。上一次去乐山在一家老公园内发现了这家古真记钵钵鸡,味道真不比其他出名的店铺差。并且这是古真记最老的一家店,开了几十年也没有装修翻新过。坐在公园里晒着太阳吃着钵钵鸡,旁边还有老爷爷在打牌,不得不感叹小城市的生活真是惬意啊!
地址:叮咚街海棠公园内(老公园池塘边)
在这里科普一下为什么叫做钵钵鸡:“钵钵”其实就是瓦罐,钵外面是画着红黄相间的瓷质龙纹,钵内盛放配以麻辣为主的佐料,菜品在特珠殊加工后用签串制,晾冷浸于各种口味的佐料中,食用时自取自食,除味道悠长外更添情趣盎然。最初菜品只有去骨的鸡片,所以叫做钵钵鸡。
2.冯四_翘脚牛肉(百年传承老店)
翘脚牛肉拥有百年历史,经三代演变。跷脚牛肉汤锅已成为源远流长的地方名食。它的散寒止咳的药膳功能,“以脏补脏”的中医原理,大大提升了这道地方名食的品味和档次。
这是一家网上各种好评被推烂的网红店,原本没抱太大的期望去打个卡,可是发现味道确实一流,好评真的是实至名归。这家店面很大,有两层楼,可是每到饭点依然是人山人海的排队。除了翘脚牛肉汤,还有这家的血旺,红糖饼也超级推荐。吃了太多油腻的东西就可以来吃点翘脚牛肉养养胃哦~
地址:嘉兴路289号美食街
据说苏稽镇的古香市翘脚牛肉也很不错,但是距离乐山市中心很远,所以自己没有去亲身体验过,在这里就不做推荐了。希望下一次去乐山可以去尝试!
3.游记肥肠(非物质文化遗产)
这是一家开了160多年的老店,50多个风味独特的“肥肠菜”让人赞不绝口。2006年就代表四川入选“中华老字号”。以前是并不喜欢吃肥肠,总感觉不是特别干净,吃完这家店发现原来肥肠还可以这样做,并且他家的肥肠处理得特别干净没有任何异味。推荐香酥游肥肠或者是糯米肠卷,更像是一个小吃,炸了之后,外酥里嫩,里面包裹着糯米饭,都差点吃不出这是肥肠了!店内有很多不同菜品,我们当时就只点了香酥游肥肠和豌豆肥肠汤两道招牌菜。毕竟还要吃那么多家店呢!
最重要的一点:对于一个喜欢吃泡菜的四川妹纸来说,这家的泡萝卜干也是没话说,酸酸甜甜辣辣的,光吃这个泡菜我都可以吃两碗饭!
地址:箱箱街161号(建川药品对面)
乐山夜宵+小吃推荐在乐山推荐多吃当地小吃!正餐都别吃太饱了,不然就会错过很多美味的哦
九妹凤爪+赵记三鲜冰粉+九九豆腐脑
这三家店都在鼓楼街,财富广场沃尔玛附近,这是一条小巷子,很多家小吃店,不过敲黑板认准这三家就够了!
1.九妹凤爪
这家店的老板人称九妹,所以叫做九妹凤爪,乐山有很多有名的美食店都是以这样的形似来取名的。这家店不只是可以买凤爪,还有怪味土豆也是深得我意,是一坨一坨的小土豆。凤爪推荐蒜香味,甜甜辣辣很独特的味道,不吃蒜的人也都可以尝试哦,吃不出一点蒜味的。很多人推荐它家的三鲜冰粉我都是其他家买的冰粉带过来,有机会也可以尝试。这里可以抽真空的,很多人打包带走就在门外的小拖车买就行,里面可以坐着吃,店面还是挺大的。
地址:鼓楼街30号
2.赵记三鲜冰粉
这家冰粉我第一次还走错了,吃了别家的,他是在一个小巷子里,没有单独的店铺,就在里面摆了几张桌子,第一次来的时候走到巷子口就有家很大招牌的三鲜冰粉,我就成功被骗了。所以大家一定认清这个招牌,是在巷子最里面很简陋的设施,巷子口有个卖蛋烘糕的也是赵记一起的,三鲜冰粉只在乐山才能吃到,是醪糟小汤圆加上银耳冰粉,很特别的吃法,来了乐山一定要体验一次。
3.九九豆腐脑
乐山的豆腐脑也是很出名,豆花上有深红的辣椒配着翠绿香菜或芹菜,色香味俱全,再配上牛肉或肥肠或是鸡丝豆腐脑都不错,我个人是对豆腐脑没太大感觉,推荐这一家只是因为在同一条街上,顺便打卡了而已。不过九九豆腐脑在乐山也是名气不小,也是比较难找,跟着地图走的,一家小小的店铺,这里也会有咔饼,没有吃够咔饼的小伙伴还可以在这里点一份咔饼哦,味道也是不错。
地址:府街42号(邮电广场旁,鼓楼街尽头左转)
四方豆腐干+小豆海棠
这两家店就挨在一起的,可以在四方豆腐干买了之后打包到小豆海棠店内哦。
4.四方豆腐干
这个就是松软的豆腐干里夹上萝卜丝,撒上细碎的花生粒和白砂糖,再淋上辣椒油,糖醋汁。个人觉得这个实在是太甜太腻了,建议尝试一串就可以,虽然并不觉得特别好吃,但排队那么长那么火就是充满了好奇心,作为个四川吃货,真是第一次吃到这样的怪怪口味的豆腐干,据说是本地人喜爱的口味吧,感兴趣的小伙伴可以买一串试一试。
地址:人民南路27号(海韵国际青年旅社旁)
5.小豆海棠
应该是新开的一家小吃店,以前都没看到过,装修风格特别文艺小清新,现在发展成了乐山小吃的一家小网红店,因为这家的火爆并不只是靠表面,而靠的是实力!主要也是吃豆腐脑和咔饼,这里适合点一点小吃坐一下午,喜欢舒适环境的小伙伴可以选择来这里,店内还有其他各类小吃味道都挺好,我这个对豆腐脑无感的人也感觉这家豆腐脑比其他家更好吃哦,又适合拍照。
地址:人民南路海韵国际青年旅社隔壁
6.英子油炸
这家油炸一定一定要去吃!并且早点去!去晚了会排队,等排到你的时候好吃的菜都没有了!虽然名字叫做油炸串串,但实际上没有普通串串那么油腻,比起烧烤又更嫩更香。在成都是根本吃不到这样味道的串串,这家店荤菜素材都是五毛钱一串,推荐玉米,土豆片,五花肉和牛肉。
地址:花园街68号
二妹油炸串串香+宜宾把把烧
两家店都在嘉兴街,这一整条街都是各种夜宵店铺,晚上不知道吃什么就一定要来这里,一定会有一家你喜欢的。
7.二妹油炸串串
这是在乐山吃的第一家油炸串串,就让我爱上了它。本来是到这条街吃把把烧的,结果回酒店前看到这家生意超好,就进去随便拿了点菜尝一尝,味道出乎意料。当时凌晨一点过,店内店外的小桌子都是坐满了人。它家的特色在于辣椒面特别香特别好吃,我朋友是北方人,都超级爱他家的辣椒面,想说走之前买一点,结果老板不卖,但是拿小袋子装了一点送给我朋友了,哈哈哈。
地址:茶坊路416号
8.把把烧
具体叫什么名字记不太清了,不过店面挺大,有把把烧三个字。这不是乐山本地的美食,是四川宜宾的,顾名思义就是一把把烤出来的烧烤啦。我吃这个其实是为了吃生牛肉,沾上芥末沾上醋超爽的~
比成都很多把把烧店好吃多了,所以还是很推荐的。
地址:嘉兴路562号-570号
乐山必吃攻略乐山美食推荐
乐山有很多好吃的。如果朋友们去乐山旅游,可以尝尝那里的美食。今天,边肖将为您介绍乐山的美食。你可以去看看哪些食物更符合你的口味。
: 早餐推荐
1.潘六一排骨面
这家老面馆从20世纪80年代就开始营业了。特色排骨原汤,四川人爱吃的清汤面,没有辣味也没有难闻的味道!排骨真的超级好吃,大的都是肉。
地址:文昌宫南巷372号(阳光广场旁)
2.确吉巴商行
这家店是乐山老字号连锁,种类很多。有甜糕、咸糕等糕点,可以根据自己的喜好选择。
地址:人民西路20号(207地质队对面)
3.新村毛四一饼店
拌着调料的蒸牛肉或者蒸肥肠,连同这家店的秘制萝卜丝,一起放进锅盔里。吃起来又甜又辣,肉味十足。真的很好吃!这是我在乐山唯一爱吃的蛋糕。
地址:人民西路新建小学对面。
三家店都在同一条街上,阳光广场旁边,第三人民医院附近。你可以直接在地图上搜索商店的名称。建议先点一两排骨面,再买个饼,买两片叶子坐着吃。于是早餐吃了乐山三家名店!完美!
4.海惠源老蒸饺店
乐山超火的蒸饺店,不仅早上排队,中午和晚上也有很多人排队吃这种蒸饺。这是在蒸饺里手工做的。里面全是肉,没有米饭。皮特的其他产品都很薄。加一点辣椒油不油腻,反而更香。再配一晚上海带鸡汤,吃一顿营养早餐~
地址:东街120号(近乐山港)
乐山午餐+晚餐推荐
其实我在乐山没有正常吃午饭和晚饭。毕竟我一天坚持吃了七八顿饭!没有时间的概念~但是这里有几家除了小吃还可以当正餐吃的餐厅。
1.古镇记钵钵鸡(老公园店)
来乐山不吃乐山钵钵鸡,不能掉!成都开了好多叶的乞讨鸡,吃了都没感觉。上次去乐山,在一个老公园里发现了这只古镇记叫化鸡。它的味道真的和其他名店一样好。而且这是古镇集最老的店,开了几十年了,一直没有装修。坐在公园里,晒着太阳,吃着施舍鸡,和爷爷打牌,不得不感叹小城市的生活真惬意!
地址:丁咚街海棠公园内(旧公园池塘边)
在这里,我们来学习一下为什么叫叫化鸡:“碗”其实就是一个瓦罐。碗外绘有红黄瓷龙图案,碗内盛有麻辣调味品。菜肴用特制的珠子加工后用串肉扦串成,经风干、冷浸成各种风味。吃的时候会自己吃,除了味道长,还会增加你的兴趣。起初,这道菜只有去骨的鸡片,所以叫叫化鸡。
2.冯思珍跷脚牛肉(百年老店)
跷脚牛肉已有百年历史,历经三代演变。脚牛肉汤锅已成为当地一种历史悠久的著名食品。其散寒止咳的药膳功能,以及“养脏”的中医原理,大大提高了这种地方名吃的口感和档次。
是一家网上好评被推低的网上名人店。本来没抱太大期望能得到一张牌,但是发现味道真的是一流,好评真的是实至名归。这家店很大,有两层,但是每次吃饭还是挤满了人。除了跷脚牛肉汤,还有这家的血旺,红糖饼也超级推荐。油腻吃多了可以吃点牛肉养胃~
地址:嘉兴路289号美食街
据说苏集镇的古香跷脚牛肉也很不错,但是离乐山市中心比较远,我自己没有体验过,所以这里不推荐。希望下次去乐山可以试试!
3.游记肥肠(非物质文化遗产)
这是一家开了160多年的老店,50多道风味独特的“香肠菜”让人赞不绝口。2006年,四川入选“中华老字号”。以前不爱吃肥肠,但总觉得不是特别干净。吃了这家店,发现原来的肥肠还能这样,他家的肥肠处理的特别干净,没有任何异味。我推荐脆皮肥肠或者糯米肠粉。它更像是一种小吃。炸好后外脆里嫩,裹着糯米。我都快吃不下了。店里有很多不同的菜,我们只点了两个招牌菜,脆皮炒肥肠和豌豆肥肠汤。毕竟吃的店那么多!最重要的一点:对于一个喜欢吃泡菜的四川妹纸来说,这家的腌制萝卜干无话可说。又酸又甜又辣。光吃这个泡菜我就能吃两碗饭!
地址:盒街161号(剑川医药对面)
乐山夜宵+小吃推荐
推荐多吃乐山本地小吃!晚餐不要吃太多,否则你会错过很多美味的食物。
梅赵峰赵霁山姆孙兵粉JIU豆腐脑
这三家店都在鼓楼街,靠近财富广场的沃尔玛。这是一个小巷子,小吃店很多,但是敲黑板找这三家就够了!
1.九妹鸡爪
这家店的老板叫九妹,所以叫九妹赵峰。乐山很多有名的美食店都是以这个形状命名的。这家店不仅能买到鸡爪,还能买到怪味土豆,也就是小土豆。鸡爪推荐蒜味,甜,辣,很独特的味道。不吃大蒜的人也可以试试。不能吃任何蒜味的。很多人推荐它的三鲜冰粉。我从别家带过来的,有机会可以尝尝。这里可以吸尘。很多人打包带走,就在门外的小拖车里买。里面可以坐着吃,店面也挺大的。
地址:鼓楼街30号
2.赵霁三鲜冰粉
第一次用这个冰粉出问题,又吃了一个。他在一个小巷子里,没有单独的店铺,就在里面摆了几张桌子。刚来巷子里的时候有个三鲜冰粉的大牌子,被骗成功了。所以大家一定要认出这个标志,是巷子最里面的一个很简陋的设施。巷子口有个卖鸡蛋饼的,也是赵霁的。三鲜冰粉只有在乐山才能吃到。这是一种特殊的吃法。来乐山一定要体验一次。
3.九九豆腐脑
乐山的豆腐也很有名。豆腐有深红色的辣椒配以绿色的香菜或芹菜,色香味俱佳。配牛肉或者肥肠或者鸡丝豆腐脑都不错。我个人对豆腐脑没什么感觉。我只推荐这个,因为我在同一条街打卡。不过九九豆腐脑在乐山也很有名气,很难找。跟着地图走,一个小店,这里也会有卡其色的蛋糕。没有吃够卡其布蛋糕的朋友也可以在这里点一个卡其布蛋糕,味道也不错。
地址:府街42号(邮电广场旁,鼓楼街尽头左转)
四方豆干小豆海棠
两家店离得比较近,在四方买了豆腐干就可以打包进小豆海棠店。
4.四方豆干
这种软乎乎的豆腐干上盖着萝卜丝,撒上细细碎碎的花生和白糖,再淋上辣椒油和糖醋汁。个人觉得这个太甜太累了。我建议你尝试一堆。虽然不是特别好吃,但是长长的队伍让人充满了好奇。作为一个四川吃货,还是第一次吃到这么奇怪味道的豆腐干。据说这是当地人最喜欢的口味。有兴趣的朋友可以买一串试试。
地址:人民南路27号(海韵国际青年旅舍旁)
5.小叶秋海棠
应该是新开的小吃店,以前没见过,装修风格特别文艺清新。现在已经发展成为乐山的一家小型网络名人小吃店,因为知名度是靠实力而不是外表!主要是豆腐脑和卡其饼。这里适合点一下午的小吃,喜欢舒适环境的朋友可以选择来这里。店里还有其他种类的小吃,味道也不错。我这个对豆腐脑没什么感情的人,也觉得这个豆腐脑比别家的好,也适合拍照。
地址:人民南路海韵国际青年旅舍旁。
6.油炸英子
这个炸房子一定要吃!早点去!迟到了就排队,到了就没有好吃的了!虽然叫炸串,但其实不像普通串那么油腻,比烧烤更嫩更香。在成都,根本吃不到这种味道的烤串。这家店的肉菜都是五毛钱一串,推荐玉米、薯片、五花肉、牛肉。
地址:花园街68号
梅尔油炸火锅宜宾粑粑烧
两家店都在嘉兴街。整条街都是各种夜宵店。如果你不知道晚上吃什么,你一定要来这里。会有一个你喜欢的。
7.梅尔烤串
这是我在乐山吃的第一个炸串,让我爱不释手。本来我是去这条街吃的,烧一把把。结果回酒店的时候看到这个生意超级好,就进去拿了点吃的尝了尝。味道出乎意料。凌晨一点,店内外的小桌子都坐满了人。它家的特色就是辣椒面特别香特别好吃。我的朋友来自北方,他们都喜欢他们的辣椒面。他们想在走之前买一些,老板不卖,他们就装了一些在一个小袋子里,给了我的朋友。哈哈哈。
地址:茶坊路416号
8.烧把手
具体名字记不清了,店挺大的,有“烧柄”两个字。这不是乐山本地的菜,是四川宜宾的菜。顾名思义就是屈指可数的烧烤。实际上我吃这个是为了生牛肉。加芥末加醋超级爽~比成都很多烧烤店好吃多了,还是强烈推荐。
地址:嘉兴路562-570号
乐山二日游最佳路线
峨眉山不止有峨眉山,还有那些藏在街头巷尾的美食。乐山不只是旅游之都,乐山的美食更是让人难以忘怀。若你要去看那大山,看那大佛,旅行之际怎能不去尝尝正宗的乐山美食!请收好这份乐山美食攻略。
店铺推荐叶婆婆钵钵鸡中午时分到达了乐山,第一顿当然是去吃乐山的代表美食——钵钵鸡!关于钵钵鸡的选择,我决定去生意最火爆的——叶婆婆钵钵鸡。叶婆婆钵钵鸡在成都也开了很多家分店,一直忍住没有去吃,想着来乐山一定要去总店。提前打了电话,怕春节没开门~万幸的是,初一也照常营业。正值饭点,生意当然是好得没话说了~一张张小桌子上都是一盆一盆的钵钵鸡,人多实在坐不下,老板直接把桌子摆在了外面。我们选择了红油钵钵鸡。
潘六娘排骨面我早上9点过去的!生意太好了!店铺就在一个巷子里面,放大眼睛仔细看还是找得到的~晚上他家就卖烧烤,白天主要卖面。妈妈起不来,非得要在酒店睡觉,我这种吃货怎么可能错过美食呢?我就孤身前往。排骨是油炸过的!普通的一份就是两个排骨,还是挺大两坨的,排骨肉也挺多的,不像一般的排骨面,尽是骨头!价格也适中,如果你喜欢还可以多加一份排骨~我看到很多人也多加了一份~老板还会给你个不锈钢盆盆,专门给客人吐骨头,味道的话,面就是普通的水面,煮的比较硬,这样吃起来比较爽口。对我来说有些许的油腻,但是味道还是值得我跑一趟的。
古真记钵钵鸡个人认为。这家的钵钵鸡更好吃。完胜叶婆婆,吃第一口的时候就被惊住了,非常非常的入味,味道很重,不用干碟就直接吃都非常好吃!所以大家也可以考虑一下这家,海棠路是总店,生意也是好得很啊!
小豆海棠小豆海棠豆腐脑+咔饼天生一对乐山的豆腐脑,绝对是和成都
以及各地市面上的豆腐脑不一样的。豆花很脆很碎,入口即化,融在粘稠浓郁的汤汁勾芡的汤头里,配着辅料,缺一不可。而这个辅料,经过历史演变,现已经变成:炒黄豆、炒花生米、大头菜
汤汁里可根据个人口味,加入醋、辣椒油。豆腐脑的绝配,那就是咔饼了。所谓咔饼,就是面饼里面+馅儿,精华就在于这个馅儿。老板会问你:咔肥肠还是牛肉,你可以选择:双拼!肥肠、牛肉又属于
乐山另一道名小吃——蒸笼肉。它可以成为独立的一道菜,它更是各种搭配的翘楚。不吃咔饼的,也可以选择在豆腐脑里面直接加蒸肉。
老兵麻辣烫在成都,我们说“冒菜是一个人的火锅”,那么在乐山,“麻辣烫是一个人的火锅”。在乐山我们比火锅更爱吃的是麻辣烫。实际上麻辣烫的锅底=火锅锅底,也分红锅和鸳鸯锅。各种荤菜、素材串成串串,烫好吃。蘸水也分干碟和油碟。
张公桥的日与夜从周五晚上8点抵达开始,接下来的48小时里,乐山用一手好味道牢牢抓住了我。在任何一个路边,都可能突然出现一大群人打堆堆的场面,不用猜,里面一定有一个一举一动都牵动着吃货们口水的老板就算找不到非常local的店,还有张公桥白天的张公桥一片静悄悄,紧闭的门前倚靠着眯着眼睛听歌的小哥和躺椅上叼着烟闭目养神的大叔。
乐山美食攻略
乐山二日游个人推荐路线:
第一天:
上午:游览乐山大佛。
中午:在乐山市内品尝当地美食。
下午:前往峨眉山景区,然后乘坐观光车前往万佛顶。
晚上:在景区内住宿,享受山间的宁静和美景。
第二天:
上午:游览峨眉山的著名景点。
中午:在景区内品尝当地特色美食。
下午:返回乐山市区,游览张公桥、东大街、嘉兴路等美食街。
晚上:结束旅程,返回酒店休息。
乐山美食攻略如下:乐山烧烤、麻辣烫、跷脚牛肉、油炸串串、乐山钵钵鸡等。
1、乐山烧烤
是源自中国历史文化名城四川乐山的川味小吃,乐山烧烤于2016年入选乐山“十大菜品百道美食”,成为乐山市美食名片代表之一。
2、麻辣烫
麻辣烫起源于岷江之滨四川省乐山市五通桥区牛华镇。最初是船工和纤夫创造了麻辣烫这种简便易行而又独特的吃法。
3、跷脚牛肉
跷脚牛肉是四川省乐山市的一道特色传统名菜,翘脚牛肉,大锅装满了牛肉+牛杂+牛肚等等,先要大口喝汤,舒爽清鲜好味,细嫩鲜美的鲜牛肉搭上毛肚、黄喉、牛肠、脑花等,再加一圈配菜,吃肉蘸着地道的乐山辣椒干碟才算拥有了灵魂。
4、油炸串串
油炸串串也叫长药油炸、乐山油炸、油炸串串香,是一种源自乐山的地方风味小吃,油炸串串形式与烧烤类似,区别在于烹饪方式,油炸串串是“炸”制而成。
5、乐山钵钵鸡
钵钵鸡是四川乐山非常流行的特色小吃,一般是红油味道和藤椒味道两种,钵钵鸡最考究的就是那盆油料,菜品自选,放进去点的汤底,竹签上的食材浸润后,真的又麻又辣。
吃起来感觉特别的入味,关键是一点都不腻,而且里面加了芝麻之后麻辣味和香味结合在一起简直是太绝了。
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