台湾美食攻略,台湾美食推荐

去了台湾肯定要尝尝这里的美食了,今天小编就和大家说一下关于这里的美食,大家可以在去的时候看看是不是有你喜欢的这个美食,大家先看看有哪些吧。

罗师傅担仔面

在绿岛觅食的时候,发现罗师傅这家店还是挺实在的,量大味道也可以。

尤其是他家的生鱼片,很新鲜,而且价格很便宜,100新台币就有厚切一大盘生鱼片。

还有兰屿和绿岛才能吃到的飞鱼,这飞鱼油炸过,鱼皮略脆,飞鱼肉也挺嫩口的,没想到飞鱼也挺好吃的,去绿岛或兰屿还是要试试这飞鱼的味道。

推荐:生鱼片、飞鱼、担仔面

地址:台东县绿岛乡南寮127号

小舢板

比较西式的早餐店,有三文治、汉堡一类的食物作为早餐。用料较为实在,味道尚可,解决一下早餐也算是比较合适的店。毕竟在绿岛真不能对美食要求太多,地方不大,餐饮店也不多。

绿岛给我的印象是,景色很美,但餐饮就很普通,而且还要比台东市内要贵上一些。

推荐:汉堡、三文治、炸薯饼

地址:台东县绿岛乡南寮渔港15号之5

绿岛将当地独有的监狱文化和特色食物进行趣味融合,出现了许多绿岛独有的,既好吃,又好玩的餐厅。

牢饭

来绿岛去“监狱”餐厅里吃个“牢饭”也不错!这家餐厅在台湾台东县绿岛乡南寮村渔港路27号,人均消费90NT起,是一家装潢很有趣的监狱主题餐厅,店门口布置得像牢笼一般,看到后不会感到压抑。我生平第一次发现原来监狱文化也可以被演绎得很可爱。

这里的菜单很特别,菜品也很有特色,有牢饭(章鱼海草盖饭)、政治饭(鹿肉盖饭)、强煎饭(生鱼片盖饭)、通缉犯(排骨饭)等,还有绿岛特色的生鲜类菜品。

饭牢中的美食它家的清蒸鱼和生鱼片超级新鲜,就是生鱼片切的有点厚,稍微薄的话,就完美了。煎蛋不错,虱目鱼海草汤也很好,不到500NT,葱爆鹿肉也超级嫩。

冰狱

来绿岛千万不能错过“监狱冰”!地点是台东县绿岛乡南寮村103号,营业时间是9:00-23:00,人均消费约74NT,这是我最爱的一家以监狱为主题甜品店,里面装潢和是监狱一样,一间间的铁牢,墙上还画着监狱涂鸦。而且这里每道冰品的名称也已监狱里的相关词命名,有监狱冰、假释冰、禁闭冰、越狱冰,每种冰品的名字都很酷!第一次来绿岛的小伙伴一定要尝尝由爱玉、红豆、珍珠、仙草的做的“会客冰”哦

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我最喜爱的是他家的芒果牛奶雪花冰,150NT一个,大大、新鲜的芒果块放在凉凉的冰上,盛放的器皿还是个大贝壳,看着好看,吃着过瘾~

东升温泉羊肉炉

这家店在台东县绿岛乡公馆村11邻42之1,人均消费50NT起,是一家当地人气非常旺的馆子,类似于火锅料理,可以在里面加羊肉、金针菇、高丽菜、豆腐、面等。它家早上6:00开始营业,菜品卖完就关门,人多的时候,店家会在店门口的空地上摆上桌子供客人用餐。所以,伙伴们要是想吃,一定要赶早哦~

它家的羊肉是带皮煮的,味道绵软甘香,膻味不重,好吃量足,两人点一份就够吃了。除了羊肉炉,还有鹿肉炉,它家的面是我的最爱,面里面加了蒜头,味道很丰富。另外,店家很有爱心,养了不少小动物,有猫、狗、梅花鹿、鹦鹉等。

去台湾垦丁是要去尝尝美食的,下面小编就来给大家推荐美食,并且告诉大家在台湾美食应该泽呢么吃才会好吃,有哪些是去台湾的台北夜市一定要吃的食物呢,一起去看看吧。

烤鸟蛋

其实这个就是烤鹌鹑蛋,小贩会敲开小蛋熟练打在排列井然的铁板上,等熟客以后会用竹签一串,然后加点椒盐粉,味道更好。

为什么逛夜市的时候要先吃烤鸟蛋呢?因为这个小吃,不占肚子,位置还不错,又轻便,不管怎么样都要尝尝。

蚵仔面线

蚵仔面一般都是有蚵仔、大肠或综合三种选择,想要吃两种料的可以直接去买综合面线。蚵仔面好吃就在于他比较新鲜,在宁夏夜市的阿川蚵仔面线,就是以蚵仔新鲜清甜而量多闻名。他的汤底是用大骨、柴鱼、鸡粉煮成的浓稠汤底,之后再加入侯倩的蚵仔或者卤制好的大肠,味道什么都是很不错的。

不过呢,除了蚵仔面线以外,还有一个蚵仔煎也是不要错过的,在宁夏夜市及艋_夜市,香酥有嚼劲的蚵仔煎比较出名。大家要注意一点的就是蚵仔煎的摊位是和面线一样,不是只卖蚵仔煎。在潮汕、闽南、香港也是有蚵仔煎的,但是做法上还是会有一些区别的,台湾的会用酱油膏、甜酱或甜辣酱等,偶也有豆瓣酱,风味醇厚偏甜。

要玩的蚵仔面煎鸡蛋是用的土鸡蛋,火候好的时候可以在蚵仔煎里面长岛鸡蛋的味道,真的是非常好吃了,宁夏夜市比较有名就是“鸡蛋蚵仔煎”。

药炖排骨

如果前面那些你吃腻了,就可以去尝尝要药炖排骨,但是吧,药炖排骨也是非常有讲解的,每一家的汤底的配方都是不一样的,大概就是将猪肋排骨汆烫去血,然后再加入当归、川芎、白芍、枸杞、桂枝、人_须、黑枣等药材和食材,大家在吃的时候一定要加熟地黄,让整碗药膳汤呈暗黑色。最后的时候再加上米酒真的是非常热闹了。

猪血汤

除了这个外,很多夜市的猪血汤也是很有名的,一般的时候只能是一般搭配酸菜和嫩姜丝,有清肺功效,在夜市去吃主食了的时候可以上一碗猪血汤稍作休息。

猪血汤都是佐以小而嫩的韭菜,重口味一点的小伙伴,可以自己加上胡椒粉哟。

最后还是和大家说说甜品,冬天的时候比较适合来碗花生豆花汤、红豆甜汤圆,或是花生汤配油条。在夏天的时候,大家也可以选择饶河街夜市的水果冰、士林夜市老字号冰果室等等,总之这些美食都是很不错的体验。大家在去游玩的时候可以看看这些美食是不是比较符合你的心意呢。

其实台湾的美食还有非常多,小编就不一一为大家说明了,大家自行前往就可以了,那几条夜市就有很多好吃的,大家可以前往夜市去吃呢,不过下一篇告诉你们夜市哪里好。