中秋假期 香港,中秋节香港攻略

1.香港月饼(传统与创新的完美融合)

2.香港大坑中秋节舞火龙

3.香港中秋节放假吗 2017香港中秋节放假几天？

4.去香港旅游时，有哪些必买的单品？

5.香港中秋节习俗333字

1. 珍妮曲奇：这是最有名的特产之一，以其口感酥脆和多种口味选择而闻名。你可以选择传统的原味或尝试其他创新口味。2. 颗颗蛋卷：这些薄脆的饼干卷卷非常受欢迎，口感酥脆，内外两层呈现出金**，经典的味道让人回味无穷。3. 鲜鱼蛋糕：这种传统的香甜点心以鸡蛋和糖制成，外层焦糖化，内部松软。4. 鱼皮酥：以鲜美的鱼皮为主要原料，经过烘烤制作而成，香脆可口。是非常受欢迎的休闲零食。5. 老婆饼：这是一种传统中式糕点，以糯米和豆沙为主要成分。外表呈金**的酥皮，内部有着甜美的豆沙馅。6. 珍珠奶茶：最受欢迎的饮品之一，从香浓的稠奶底部到有咬劲的珍珠，这款奶茶充满了独特的口感。7. 鸳鸯：这是一种混合白咖啡和奶茶的饮品，既有咖啡的苦涩，又有奶茶的甜美，非常受到本地人和游客的喜爱。8. 桂花糕：这是一种传统的中式糕点，由糯米、桂花和红枣制成。有着馥郁的桂花香气，软糯的口感和甜美的味道。9. 海味：以其丰富的海产而闻名，你可以选择购买各种干贝、鱼翅和鱼肚等海味礼物或自己品尝。10. 龙虾片：这是一种非常受欢迎的零食，以龙虾的鲜味和脆脆的口感著称，是的年轻人和游客钟爱的小吃之一。

香港月饼(传统与创新的完美融合)

浅水湾没有地铁站，你可以在铜锣湾的登隆街坐40号小巴过去，车费是10.8港币。 上车后告诉司机要去浅水湾沙滩，到站时他就会提醒你了。留意，香港的小巴不是站站停的，一定要先告诉司机你的目的地。

香港大坑中秋节舞火龙

月饼是中国传统的中秋节食品，香港作为中国的一部分，也有着自己独特的月饼文化。在香港，月饼的种类繁多，口味也各具特色。香港月饼的历史可以追溯到清朝时期，当时月饼是为了纪念抗击外族侵略的民族英雄而制作的。随着时间的推移，月饼的制作工艺不断改进，口味也越来越多样化。目前，香港月饼已经成为了中秋节不可缺少的一部分，每年都会吸引大量游客前来品尝。

传统香港月饼的制作步骤

传统香港月饼的制作需要经过多个步骤，其中包括制作馅料、制作皮饼、包馅、烘焙等。下面是传统香港月饼的制作步骤：

1.制作馅料

馅料是月饼的灵魂，制作好的馅料可以让月饼更加美味。传统香港月饼的馅料通常是由莲蓉、五仁、豆沙等原料制成的。将莲蓉、五仁、豆沙等原料加入糖、油、芝麻等调料，搅拌均匀后，放入冰箱冷藏备用。

2.制作皮饼

月饼的皮饼是由面粉、油、水等原料制成的。将面粉、油、水等原料混合后，揉成面团，静置一段时间后再进行擀面。擀面时需要注意面皮的厚度，一般控制在3-5毫米左右。

3.包馅

将制作好的馅料分成适量的小块，放在擀好的皮饼中央，然后将皮饼对折，用手捏紧口部，使馅料不会流出来。

4.烘焙

将包好馅的月饼放入烤箱中，烤制时间一般在20-30分钟左右，烤制温度控制在180-200度之间。烤制好的月饼表面呈金**，散发出浓郁的香味。

创新香港月饼的制作方法

随着时代的变迁，香港月饼的制作方法也在不断创新。除了传统的月饼外，现在还有各种口味的月饼，如冰皮月饼、鲍鱼月饼、咖啡月饼等。下面是创新香港月饼的制作方法：

1.制作冰皮月饼

冰皮月饼是一种口感清爽的月饼，制作方法与传统月饼有所不同。制作冰皮月饼需要用到糯米粉、糖粉、植物油等原料。将糯米粉、糖粉、植物油等原料混合后，揉成面团，制成小圆球状。然后将小圆球擀成薄皮，包入各种口味的馅料，即可制成冰皮月饼。

2.制作鲍鱼月饼

鲍鱼月饼是一种豪华的月饼，制作需要用到鲍鱼、瑶柱、鸭肉等高档原料。将鲍鱼、瑶柱、鸭肉等原料切成小块，加入适量的调料，搅拌均匀后，制成馅料。然后将馅料包入擀好的皮饼中，烤制即可。

3.制作咖啡月饼

咖啡月饼是一种新颖的月饼口味，制作需要用到咖啡粉、奶油、糖等原料。将咖啡粉、奶油、糖等原料混合后，搅拌均匀，制成馅料。然后将馅料包入擀好的皮饼中，烤制即可。

结尾

香港月饼是中秋节不可缺少的一部分，传统香港月饼和创新香港月饼各具特色。无论是传统还是创新，香港月饼都是一种美食文化的体现，也是人们传承和弘扬中华文化的重要途径。

香港中秋节放假吗 2017香港中秋节放假几天？

舞火龙，是香港中秋节最富传统特色的习俗。从每年农历八月十四晚起，铜锣湾大坑地区就一连三晚举行盛大的舞火龙活动。这火龙长达70多米，用珍珠草扎成32节的龙身，插满了长寿香。盛会之夜，这个区的大街小巷，一条条蜿蜒起伏的火龙在灯光与龙鼓音乐下欢腾起舞，热闹非凡。

香港中秋舞火龙的起源还有过一段传说：很早以前，大坑区在一次风灾袭击后，出现了一条蟒蛇，四处作恶，村民们四出搜捕，终于把它击毙。不料次日蟒蛇不翼而飞。数天后，大坑便发生瘟疫。这时，村中父老忽获菩萨托梦，说是只要在中秋佳节舞动火龙，便可将瘟疫驱除。事有巧合，此举竟然奏效。从此，舞火龙就流传至今。

不管这传说有多少迷信成份，但中国是龙的故土，在香港大坑中秋节舞火龙已有一百多年的历史，这是值得珍视的。如今大坑区的舞火龙活动规模颇大，除总教练、教练、总指挥及指挥外，安全组等等。轮番舞龙者达三万多人。

去香港旅游时，有哪些必买的单品？

东方之珠香港，是在亚洲乃至世界知名的金融中心，同时，这座高度繁荣的国际大都市也是我国重要的旅游热门目的地，对世界各地的游客都有着莫大的吸引力。那么就让老黄历为广大计划赴港游的朋友们介绍，香港中秋节放假吗，2017香港中秋节放假几天。

问：香港中秋节放假吗，2017香港中秋节放假几天？答：按照2017年的香港公众假期安排，2017年的香港中秋节放假一天，时间在中秋节（2017年10月4日）翌日，即公历2017年10月5日。

香港中秋节怎么过香港是远近知名的时尚之都，现代潮流和传统节庆在这里奇妙融合。中秋之璀璨夜色，与彩灯会的花灯相辉映；繁华闹市里，有逾百年传统的火龙飞舞穿梭。

在月圆人团圆的中秋佳节，香港人跟亲朋好友欢聚、赏花灯之余，还会品尝口味多元的月饼。这些热闹温馨的活动，为不朽的传统添上新意与活力，也带来不一样的香港中秋色彩。

大坑舞火龙观赏舞火龙，体验香港中秋的地道文化。一连三天，近300人舞动着巨大火龙穿梭大街小巷，让大坑一带火光闪烁，充满生气。舞火龙的传统源于19世纪，居民为求消除瘟疫而起，如今成了香港独特的风俗，2011年更被列为第三批国家级非物质文化遗产。

彩灯会中秋期间，全港多处都会举行中秋彩灯会，让旅客与市民欢聚同庆佳节。其中以维多利亚公园的中秋彩灯会规模最大，丰富节目包括彩灯展览、传统技艺表演、游戏摊位及灯谜竞猜等。

月饼在香港过中秋，一定要尝尝这里新意不断的月饼。除了传统的莲蓉口味，香港还有世界首创的冰皮月饼，其冰凉清爽的口感很讨人喜欢。千变万化的口味，还包括充满地道风味的芝麻豆花、香滑奶茶，名贵的黑松露菌、法国鹅肝，以及用上软心馅料的流心月饼。追求健康饮食的人也可以试试低糖月饼，可以说是有你想不到的，没有你吃不到的。

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去香港旅行时，必买的单品如下：

去香港必买的单品其实还是零食居多，香港就是一个美食天堂，那里的零食也非常的有名，珍妮小熊的曲奇就是一个，一般去购买的时候还需要排队，而且一般去购买珍妮曲奇的人都会十盒二十盒的购买。珍妮小熊曲奇跟普通的曲奇饼干有很大的不同，每盒有三种味道，原味曲奇、可可曲奇以及抹茶曲奇。

珍妮小熊曲奇的味道很特别，非常的松软，黄油的奶香味搭配酥软的口感，简直停不下来，一个人就可以吃掉一盒。所以说很多人到香港旅行的时候，珍妮小熊的曲奇饼干肯定是必买的单品，自己吃或者送人都非常棒，收到这份伴手礼的人也会特别的开心。

就算不是中秋节前后去香港，也可以买到好吃的美心月饼，这种月饼在中秋节前后是非常难买的，就算香港人自己想要购买的话，也要去大排长龙。甚至网络上有不少可以代买美心月饼的人，一盒月饼的价格都要翻倍，美心月饼最有名的就是美心流心月饼，味道非常的独特，而且流心的口感也非常的棒，吃过美心的月饼以后基本上不想要吃别的月饼了，就算不喜欢吃月饼的人也会爱上月饼的。

香港的奶茶非常的有名，而当地也有一些速溶的丝袜奶茶，虽然口感跟茶餐厅现冲的奶茶相比要逊色一点，但是在内地也很少能够喝到这么香浓的奶茶，香港奶茶的特点就是这样，如果真的很喜欢喝香港的奶茶的话，一定不要错过香港的速溶奶茶，因为在内地是不能买到这些原滋原味的奶茶的，这也是必买单品中的特产之一。

中秋节源自天象崇拜，由上古时代秋夕祭月演变而来。中秋节自古便有祭月、赏月、吃月饼、玩花灯、赏桂花、饮桂花酒等民俗，流传至今，经久不息。中秋节以月之圆兆人之团圆，为寄托思念故乡，思念亲人之情，祈盼丰收、幸福，成为丰富多彩、弥足珍贵的文化遗产。

中秋节起源于上古时代，普及于汉代，定型于唐朝初年，盛行于宋朝以后。中秋节是流行于中国及世界华人地区的传统文化节日。中秋节与春节、清明节、端午节并称为中国四大传统节日。2006年5月20日，国务院将其列入首批国家级非物质文化遗产名录。